Егор Тарнакин - Мясная провокация (2025) Видеокурс

Все хотят удивить гостей чем-то особенным. И стейк кажется идеальной идеей... пока вы не начнёте его готовить. Гости в ожидании. Вы подаёте блюдо. Все вежливо пытаются дожевать. Я всё это прошёл. 6 лет ошибок, сотни испорченных стейков и тысячи часов изучения. И знаете, что понял? Дело не в рецептах. Именно поэтому я, дорогие мясоеды, собрал всё, что знаю, в один курс: "Мясная Провокация — разожги страсть к идеальным стейкам"

В интернете — куча рецептов, и каждый обещает быть "самым правильным". Но как только дело доходит до готовки, мясо на сковороде ведёт себя совсем не так, как в этих красивых видео.

Чаще всего, как вы пишете здесь или на YouTube:
- Корочка не успевает появиться, а внутри уже well done.
- Или наоборот: снаружи горелое, а внутри сырое.
- Ну или, что совсем обидно, получается подошва за 2500 рублей.

В курсе вы узнаете:
- Как выбрать идеальный стейк (и при этом не переплатить).
- Как готовить стейки вкуснее, чем в стейкхаусах: сочные и нежные внутри, с румяной и ароматной корочкой снаружи.
- Как эффектно подавать стейк, чтобы сносило крышу вам и вашим гостям.

Программа
4 модуля, 18 уроков, всё в видеоформате.
От выбора мяса до подачи на стол:
Модуль 1: Прелюдия. Знакомство со стейком
Модуль 2: Выбираем партнера: Охота на идеальный кусок
Модуль 3: Горячие ласки: Искусство жарки
Модуль 4: Изысканное наслаждение: Мастерство подачи и сочетаний

Информация о видео
Название: Мясная провокация
Автор: Егор Тарнакин
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 5 часов

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3.85 Gb